Ultimamente o mundo virtual está a ser atacado por aquilo que eu chamo "A febre do Periquito". E perguntam vocês, o que é "A Febre do Periquito"? É o nome que dou a nova moda das famosas que é por sementes em tudo que é comida e que, assim de repente, parece aquelas sementes que damos aos pássaros! A verdade é que nunca vi um periquito gordo portanto aquilo deve ser ter mesmo um efeito positivo.
Não é que não goste de ver esses pratos carregados de alpista, alguns até são bonitos e dá mesmo vontade de dar uma garfada e admito que já comprei uns saquinhos para experimentar (os mais baratos porque há uns que custam tanto como uma embalagem de leite), mas como mulher do norte (e bom garfo) que sou...sinto saudades de ver e babar por aquela comidinha tradicional portuguesa. Aquela que consegue fazermos tão felizes e ao mesmo tempo ficar com um peso na consciência e na balança mas no final o sentimento da felicidade prevalece sempre. Estão a ver aqueles pratos que só o cheirinho faz-nos recuar no tempo e voltar à cozinha na nossa avó?? Essas sim, é que deveriam ter mais tempo de antena...não digo para comermos isto todos os dias, mas partilhar isto de maneira a que a nossa cultura gastronómica não se perca.
Portanto, se és como eu, estas fotos são para ti!
Quem não ama uma francesinha??
Cozido à Portuguesa
Bacalhau com Natas
Feijoada à portuguesa
Rojões à moda do Minho
E fico-me por aqui porque ver estas coisas antes da hora de almoço não está com nada!
Havia mesmo necessidade disto!?
ResponderEliminarAnda aqui uma pessoa a lamentar-se com kgs a mais e a pensar que isto não pode continuar de comer como uma desenfreada e está quase a chegar á hora de almoço e pimba apresentas estas fotos isto não se faz que já me babo toda só de olhar para a1ª como Mulher do Norte vibro com uma boa francesinha :D
És tu e eu...adoroooooo francesinhas. É um amor que não consigo explicar!
ResponderEliminarÉ um de cada faxabor! :) Acabei agora mesmo de almoçar, mas tenho a certeza absoluta que consigo arranjar um espacinho ;)
ResponderEliminarEu não sou muito de cozinha típica, gosto da francesinha (fui-lhe tomando o gosto, não foi à primeira...), gosto de bacalhau de qualquer maneira, de resto dispenso :) E gosto muito de sementes e comidinhas mais simples. E são fofinhas é verdade :D
ResponderEliminarBabei! Adorei o nome Febre do piriquito :)
ResponderEliminarVou-te desiludir, odeio francesinha.. não gosto mesmo nada nada... de resto como tudo!
ResponderEliminarA sério?? Acho que és a primeira pessoa que conheço! Mas está bem não podemos ser todos iguais. Se bem que agora há várias maneira de fazer francesinhas, vegetarianas, com carnes brancas...
EliminarNunca provei uma francesinha, não aprecio o cozido nem a feijoada :P Mas babei com o bacalhau com natas.
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